Recetario indígena de Baja California = K´miai, pa´-ipai, kiliwa, cucapá y cochimi : prácticas alimenticias de los pueblos de tradición yumana en Baja California / Iraís Piñón Flores.
Tipo de material:
TextoSeries Cocina Indígena y Popular ; 34Detalles de publicación: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000 (reimpresión 2004).Descripción: 135 pISBN: - 970185117X
- K´miai, pa´-ipai, kiliwa, cucapá y cochimi
- 641.59722 P662b 21a ed.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.59722 P662b (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | 25541 | BCEG8655022599 | |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.59722 P662b (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 25540 | BCEG8655022598 | |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.59722 P662b (Navegar estantería(Abre debajo)) | Material en Reserva | 25539 | BCEG8655022597 |
Incluye Glosario.
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