Recetario indígena de Baja California = K´miai, pa´-ipai, kiliwa, cucapá y cochimi : prácticas alimenticias de los pueblos de tradición yumana en Baja California / Iraís Piñón Flores.
Tipo de material:
TextoSeries Cocina Indígena y Popular ; 34Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000 (reimpresión 2004)Descripción: 135 pISBN: 970185117XOtro título: K´miai, pa´-ipai, kiliwa, cucapá y cochimiTema(s): Cocina -- Baja California -- México | Cocina mexicanaClasificación CDD: 641.59722
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.59722 P662b (Navegar estantería) | Material en Reserva | 25539 | BCEG8655022597 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.59722 P662b (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 25540 | BCEG8655022598 | |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.59722 P662b (Navegar estantería) | ej. 3 | Disponible | 25541 | BCEG8655022599 |
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