Recetario indígena de la Sierra Norte de Puebla / coordinador Horacio Castillo Aja.
Tipo de material: TextoSeries Cocina Indígena y Popular ; 6Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000Descripción: 101 pISBN: 9701839099Tema(s): Cocina poblana -- México | Cocina mexicanaClasificación CDD: 641.597248Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.597248 C352r (Navegar estantería) | Material en Reserva | 25621 | BCEG8655022695 | ||
Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.597248 C352r (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 25622 | BCEG8655022696 | |
Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.597248 C352r (Navegar estantería) | ej. 3 | Disponible | 25623 | BCEG8655022697 | |
Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.597248 C352r (Navegar estantería) | ej. 4 | Disponible | 25624 | BCEG8655022698 |
Incluye bibliografía.
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