Sabores que saben : los alimentos de la naturaleza / Alejandro Arribas Jimeno.
Tipo de material:
TextoEditor: Madrid : Alianza, 2004Descripción: 287 pISBN: 8420643149Tema(s): Hábitos alimenticios -- Leyendas | Alimentos -- Historia | Hábitos alimenticios -- HistoriaClasificación CDD: 392.37
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 392.37 A775s (Navegar estantería) | Material en Reserva | 60086 | BCEG8655085810 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 392.37 A775s (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 60087 | BCEG8655085811 |
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| 392.3 P461h Historia de las alcobas. | 392.3 P461h Historia de las alcobas. | 392.37 A775s Sabores que saben | 392.37 A775s Sabores que saben | 392.37 C559c Cocina tradicional guanajuatense | 392.37 R572f Filosofía en la cocina | 392.37 R572f Filosofía en la cocina |
Incluye bibliografía e índice.
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