| 000 -LÍDER |
|---|
| Campo fijo de descripción fija |
00833nam a2200253 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Campo de control |
BCEG |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| control field |
20170702052927.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| Campo fijo de descripción fija -- Información general |
060922s1998||||sp# |||gr|||||||0#||spa|d |
| 020 ## - ISBN |
|---|
| Isbn |
8420007706 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Agencia de catalogación original |
BCEG |
| Idioma de catalogación |
spa |
| Agencia que realiza la transcripción |
BCEG |
| 082 04 - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
579 |
| Clave de autor-Numero de item |
M626a |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Campo de control |
33466 |
| 245 00 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| Título |
Microbiología alimentaria |
| Mención de responsabilidad, etc. |
/ coordinadores, C.M. Bourgeois, J.F. Mescle, J. Zucca ; traducido por Víctor A. Díez Fernández. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Zaragoza : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Acribia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
1998. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc |
Contiene bibliografía. |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO |
|---|
| Información miscelánea |
v. 1 |
| Título |
Aspectos microbiólogicos de la seguridad y la calidad alimentaria. |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
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| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Microbiología. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Bourgeois, C. M. |
| Función o responsabilidad del autor |
coord. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Mescle, J. F. |
| Fechas asociadas con el nombre |
coord. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Zucca, J. |
| Fechas asociadas con el nombre |
coord. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Díez Fernández, Víctor A., |
| Fechas asociadas con el nombre |
tr. |
| 901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) |
|---|
| a |
20060929060412.0 |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) |
|---|
| Tipo de Item KOHA |
Libro |