| 000 -LÍDER |
|---|
| Campo fijo de descripción fija |
00785nam a2200241 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Campo de control |
BCEG |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| control field |
20170702052905.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| Campo fijo de descripción fija -- Información general |
060922s1999||||sp#a|||gr|||||||0#||spa|d |
| 020 ## - ISBN |
|---|
| Isbn |
8420008710 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Agencia de catalogación original |
BCEG |
| Idioma de catalogación |
spa |
| Agencia que realiza la transcripción |
BCEG |
| 082 04 - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
641.594 |
| Clave de autor-Numero de item |
H577c |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Campo de control |
33224 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre del autor personal |
This, Hervé. |
| 245 13 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| Título |
La Cocina y sus misterios |
| Otra información sobre el título - Subtitulo |
: explicación científica de las 55 mejores recetas de la cocina francesa |
| Mención de responsabilidad, etc. |
/ Hervé This ; traducción a cargo de Rosa María Oria Almudí |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Acribia , |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
1999 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
356 p. |
| Otros detalles físicos |
il. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc |
Incluye bibliografía. |
| 534 ## - NOTA DE VERSIÓN ORIGINAL |
|---|
| Frase introductoria |
Título original: |
| Título original |
Revelations gastronomiques |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina |
| Subdivisión general |
Fòrmulas y recetas |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina francesa |
| 901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) |
|---|
| a |
20070704135134.0 |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) |
|---|
| Tipo de Item KOHA |
Libro |