000 -LÍDER |
Campo fijo de descripción fija |
00904nam a2200265 4500 |
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
Campo de control |
BCEG |
005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN |
control field |
20170701192002.0 |
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL |
Campo fijo de descripción fija -- Información general |
060817s2000||||sp# |||gr|||||||0#||spa|d |
020 ## - ISBN |
Isbn |
8420009172 |
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
Agencia de catalogación original |
BCEG |
Idioma de catalogación |
spa |
Agencia que realiza la transcripción |
BCGE |
082 04 - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
Número de clasificación |
613.2 |
Clave de autor-Numero de item |
A411f |
001 - NÚMERO DE CONTROL |
Campo de control |
32601 |
245 00 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
Título |
Alimentos funcionales |
Otra información sobre el título - Subtitulo |
: aspectos bioquímicos y de procesado |
Mención de responsabilidad, etc. |
/ editor G. Mazza ; traducido por Héctor J. Quiñones Tapia. |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
Zaragoza : |
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Acribia, |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
2000. |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
xxi, 457 p. : |
Otros detalles físicos |
il. |
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
Nota de bibliografía, etc |
Incluye bibliografía e índice. |
534 ## - NOTA DE VERSIÓN ORIGINAL |
Frase introductoria |
Título original : |
Título original |
Functional Foods. Biochemical & Processing aspects. |
650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
Subdivisión general |
Aspectos nutritivos. |
650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Composición de los alimentos. |
650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Nutrición |
Subdivisión general |
Fisiología. |
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
Nombre personal |
Mazza, G., |
Fechas asociadas con el nombre |
1946-, |
Función o responsabilidad del autor |
ed. |
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
Nombre personal |
Quiñones Tapia, Héctor J., |
Función o responsabilidad del autor |
tr. |
901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) |
a |
20120522171009.0 |
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) |
Tipo de Item KOHA |
Libro |