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Diccionario enciclopédico de gastronomía mexicana. (Registro nro. 15564)

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Isbn 9706630945
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Agencia de catalogación original BCEG
Idioma de catalogación spa
Agencia que realiza la transcripción BCEG
082 04 - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación C641.503
Clave de autor-Numero de item M971d
001 - NÚMERO DE CONTROL
Campo de control 25278
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre del autor personal Muñoz Zurita, Ricardo.
245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Diccionario enciclopédico de gastronomía mexicana.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. México :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Clío : Fundación Herdez,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2000.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 624 p. + 1 recetario (32 folletos)
Otros detalles físicos il.
650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina mexicana
Subdivisión de forma Diccionarios.
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942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Tipo de Item KOHA Libro
Existencias
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