Catálogo en línea Koha

Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Muñoz Zurita, Ricardo.

Diccionario enciclopédico de gastronomía mexicana. - México : Clío : Fundación Herdez, 2000. - 624 p. + 1 recetario (32 folletos) il.

ISBN: 9706630945

Subjects--Topical Terms:
Cocina mexicana--Diccionarios.

Dewey Class. No.: C641.503 / M971d