| 000 -LÍDER |
|---|
| Campo fijo de descripción fija |
01071nam a2200325za 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Campo de control |
BCEG |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| control field |
20170701190652.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| Campo fijo de descripción fija -- Información general |
060815s2001||||mx#oa||gr|||||||0#||spa|d |
| 020 ## - ISBN |
|---|
| Isbn |
9687521015 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Agencia de catalogación original |
BCEG |
| Idioma de catalogación |
spa |
| Agencia que realiza la transcripción |
BCEG |
| 082 04 - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
641.01372 |
| Clave de autor-Numero de item |
H557a |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Campo de control |
24745 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre del autor personal |
Hernández Oropesa, Carmen. |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| Título |
Alquimias y atmósferas del sabor : |
| Otra información sobre el título - Subtitulo |
Alta gastronomía de doña Carmen Titita |
| Mención de responsabilidad, etc. |
/ Carmen Hernández Oropesa ; fotografía Ignacio Urquiza |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Tiempo Imaginario, RM, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2001. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
299 p. : |
| Otros detalles físicos |
il., fotos. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota General |
Incluye bibliografía e índice. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota General |
Glosario : p. 289-293. |
| 600 14 - ENCABEZAMIENTO DE MATERIA. AUTOR PERSONAL |
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| Nombre personal |
Ramírez Degollado, Carmen de |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina mexicana. |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina. |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Gastronomía |
| 651 #4 - ENCABEZAMIENTO DE MATERIA -- NOMBRE GEOGRÁFICO |
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| Nombre geográfico |
Xalapa (México) |
| Subdivisión general |
Vida social y costumbres. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Urquiza, Ignacio, |
| Función o responsabilidad del autor |
il. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Montaner, Marilina. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Soler Frost, Jaime, |
| Función o responsabilidad del autor |
ed. |
| 740 0# - ASIENTO SECUNDARIO - TÍTULOS RELACIONADOS /ANALÍTICOS NO CONTROLADOS |
|---|
| Título analítico |
Alta gastronomía de doña Carmen Titita. |
| 901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) |
|---|
| a |
20060927082321.0 |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) |
|---|
| Tipo de Item KOHA |
Libro |