Toxicología y seguridad de los alimentos
/ R. Derache, coordinador.
- Barcelona : Omega, 2005.
- 491 p.
Incluye Índice.
8428208530
Toxicología.
Alimentos venenosos.
615.954 / T754t
Incluye Índice.
8428208530
Toxicología.
Alimentos venenosos.
615.954 / T754t