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Grimod de la Reynière, Alexandre, 1758-1837.

Manual de anfitriones y guía de golosos / B. A. Grimod de la Reyniere ; traducción Lola Gavarrón ; prólogo Xavier Domingo. - 2a ed. - Barcelona : Tusquets, 1998. - 166 p. : il. - Los 5 sentidos ; 3 .

ISBN: 8472238032

Subjects--Topical Terms:
Gastronomía--Ensayos, conferencias, etc.

Dewey Class. No.: 641.013 / G865m