Torres Yzábal, María Dolores, 1924-.
El Gourmet Mexicano : ingredientes auténticos y recetas tradicionales de las cocinas de México / recetas María Dolores Torres Yzábal ; texto Shelton Wiseman y José N. Iturriaga ; traducción de María de la Luz Broissin Fernández. - México : Grijalbo, 2001. - 256 p. : il. col., fot.
9700512428
Hábitos alimenticios--México
Cocina mexicana.
641.5972 / T693g
El Gourmet Mexicano : ingredientes auténticos y recetas tradicionales de las cocinas de México / recetas María Dolores Torres Yzábal ; texto Shelton Wiseman y José N. Iturriaga ; traducción de María de la Luz Broissin Fernández. - México : Grijalbo, 2001. - 256 p. : il. col., fot.
9700512428
Hábitos alimenticios--México
Cocina mexicana.
641.5972 / T693g