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020 _a8428327572
040 _aBCEG
_bspa
_cBCEG
082 0 4 _a647.94
_bC548a
_221a ed.
100 1 _aChon, Kye-Sung.
245 1 0 _aAtención al cliente en hostelería
_c/ Kye-Sung (Kaye) Chon, Raymond T. Sparrowe ; revisor técnico Miguel Ribagorda Serrano ; traducido por Santiago Díaz-H Sepúlveda, Pilar Tascón Aznar.
260 _aMadrid :
_bParaninfo, Thomson Learning,
_c2001.
300 _axxii, 543 p.
_bil.
500 _aIncluye índice.
500 _aGlosario : p. 523-529.
534 _pTítulo original :
_tWellcome to hospitality.
650 1 4 _aAdministración hotelera.
650 1 4 _aHoteles
_xServicio al cliente.
650 1 4 _aRestaurantes, cafeterías, etc.
_xServicio al cliente.
650 1 4 _aIndustria hotelera.
700 1 _aSparrowe, Raymond T.,
_d1949-
700 1 _aRibagorda Serrano, Miguel,
_erev.
700 1 _aDíaz-H Sepúlveda, Santiago,
_etr.
700 1 _aTascón Aznar, Pilar,
_etr.
001 8882
901 _a20060404114203.0
942 _cBK
999 _c78005
_d78005