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| 100 | 1 | _aLuján, Néstor. | |
| 245 | 1 | 3 |
_aEl Libro de la cocina española _b: gastronomía e historia _c/ Néstor Luján y Juan Perucho. |
| 260 |
_aBarcelona : _bTuquets, _c2003. |
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| 300 | _a470 p. | ||
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_aLos 5 sentidos ; _v37 |
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| 500 | _aIncluye índice. | ||
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_aCocina _vRecetas. |
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