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| 020 | _a848476088X | ||
| 040 |
_aBCEG _bspa _cBCEG |
||
| 082 | 0 | 4 |
_a641.3 _bC962a _221a ed. |
| 100 | 1 | _aCubero, Nuria. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aAditivos alimentarios _c/ Nuria Cubero, Albert Monferrer, Jordi Villalta. |
| 260 |
_aMadrid : _bMundi Prensa, _c2002. |
||
| 300 |
_a240 p. _b: il. |
||
| 504 | _aIncluye bibliografía. | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xAnálisis. |
| 650 | 1 | 4 | _aAditivos para alimentos. |
| 650 | 1 | 4 |
_aAditivos para alimentos _vClasificación. |
| 700 | 1 | _aMonferrer, Albert. | |
| 700 | 1 | _aVillalta, Jordi . | |
| 001 | 7481 | ||
| 901 | _a20060322102839.0 | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c63348 _d63348 |
||