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100 1 _aGutiérrez, Xabier.
245 1 0 _aAsfalto culinario
_b: el laboratorio de Arzak.
260 _aLeón, España :
_bEverest,
_c2006.
300 _a233 p. :
_bfots.
650 1 4 _aRecetas de cocina.
700 1 _aAlonso, Mikel,
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