| 000 | 00702nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | BCEG | ||
| 005 | 20170702055812.0 | ||
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| 020 | _a9789707225749 | ||
| 040 |
_aBCEG _bspa _cOTC |
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| 082 | 0 | 4 |
_a641.01309 _bS194g |
| 100 | 1 | _aSánchez Martínez, Alicia Verónica. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aGastronomía y memoria de lo cotidiano _b: un análisis discursivo en las descripciones de las recetas. |
| 260 |
_aMéxico : _bPlaza y Valdés, _c2007. |
||
| 300 |
_a338 p. _b: il. |
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| 504 | _aIncluye bibliografía. | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aGastronomía _xHistoria. |
| 650 | 1 | 4 |
_aGastronomía _xAspectos culturales. |
| 001 | 55346 | ||
| 901 | _a20081111103259.0 | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c44118 _d44118 |
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