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245	1	0	_aPráctica de organización, producción y operaciones _h[Libro Electrónico - Pearson]
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520			_aPráctica de organización, producción y operaciones es un manual de casos de aplicación empresarial sobre los principales aspectos de la empresa que son objeto de estudio de la materia de Gestión y Organización de Empresas. Se estructura en cuatro bloques diferenciados, incluyendo casos de recopilación al final de los mismos. Las autoras pertenecen a la Unidad Docente de Fundamentos de Empresa del Departamento de Economía de la Empresa de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad San Pablo CEU de Madrid.
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