000 | 00643nam a2200241 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | BCEG | ||
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008 | 060928s1991||||sp#a|||gr|||||||0#||spa|d | ||
020 | _a8420006920 | ||
040 |
_aBCEG _bspa _cBCEG |
||
082 | 0 | 4 |
_a614.4 _bP943f |
100 | 1 | _aPreub, Bodo. | |
245 | 1 | 0 | _aFundamentos de la inspección de carnes. |
260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1991. |
||
300 |
_axii, 219 p. : _bil. |
||
504 | _aIncluye bibliografía e índice. | ||
650 | 1 | 4 | _aControl de carnes. |
700 | 1 |
_aKroll, Horst, _ecolab. |
|
700 | 1 |
_aEsaín Escobar, Jaime, _etr. |
|
001 | 36392 | ||
901 | _a20130729115018.0 | ||
942 | _cBK | ||
999 |
_c26197 _d26197 |