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040 _aBCEG
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_cBCGE
082 0 4 _a664.9028
_bC569c
245 1 0 _aCiencia de la carne de ave.
260 _aZaragoza :
_bAcribia,
_c2001.
300 _axiii, 497 p. :
_bil.
504 _aIncluye bibliografia e índice.
534 _pTítulo original :
_tPoultry Meat Science.
650 1 4 _aIndustría avícola.
650 1 4 _aIndustría avícola
_xControl de calidad.
700 1 _aNúñez Fernández, Oliva,
_etr.
700 1 _aRichardson, R. I.,
_eed.
700 1 _aMead, G. C.,
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001 35999
901 _a20150130131748.0
942 _cBK
999 _c25867
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