| 000 | 00884nam a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | BCEG | ||
| 005 | 20170702053200.0 | ||
| 008 | 060927s2003||||sp#a|||gr|||||||0#||spa|d | ||
| 020 | _a8420010197 | ||
| 040 |
_aBCEG _bspa _cBCEG |
||
| 082 | 0 | 4 |
_a664.8 _bT468a |
| 100 | 1 | _aThompson, A. K. | |
| 245 | 1 | 0 | _aAlmacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas. |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c2003. |
||
| 300 |
_axiii, 273 p. : _bil. |
||
| 500 | _aIncluye índice. | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía : p. 225 - 260. | ||
| 534 |
_pTítulo original : _tControlled atmosphere storage of fruits and vegetables. |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aFrutas _yAlmacenamiento. |
| 650 | 1 | 4 |
_aHortalizas _xAlmacenamiento. |
| 650 | 1 | 4 | _aAlimentos. |
| 700 | 1 |
_aIbarz Ribas, Alberto, _etr. |
|
| 700 | 1 |
_aPagán Gilabert, Jordi, _etr. |
|
| 001 | 35461 | ||
| 901 | _a20141030102113.0 | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c25397 _d25397 |
||