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_aAnálisis microbiológico de alimentos y aguas _b: directrices para el aseguramiento de la calidad |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c[2002]. |
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| 300 |
_aXX, 235 p. _bil. |
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| 504 | _aIncluye biblografía. | ||
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_aAlimentos _xMicrobiología _xAnálisis. |
| 650 | 1 | 4 |
_aMicrobiología _xLaboratorios. |
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| 700 | 1 |
_aMaier, E. A., _eed. |
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