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100 | 1 | _aMatissek, Reinhard. | |
245 | 1 | 0 |
_aAnálisis de los alimentos _b: fundamentos, métodos, aplicaciones _c/ Reinhard Matissek, Frank-M. Schnepel, Gabriele Steiner ; traducción Otilia López Buesa. |
260 |
_aZaragoza: _bAcribia, _c1998. |
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300 |
_a416 p. : _bil. |
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_aAlimentos _xAnálisis. |
700 | 1 |
_aSchnepel, Frank-M., _ecoaut. |
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700 | 1 |
_aSteiner, Gabriele, _ecoaut. |
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700 | 1 |
_aLópez Buesa, Otilia, _etr. |
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