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| 245 | 0 | 3 |
_aEl Pescado y los productos derivados de la pesca _b: composición, propiedades nutritivas y estabilidad _c/ coordinador, Adriaan Ruiter ; traducido por María Luisa Ferrándiz Martín ; revisión científica, Bernabé Sanz Pérez. |
| 260 |
_aZaragoza: _bAcribia, _c1999. |
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| 300 |
_aXI, 416 p. ; _bil. |
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| 650 | 1 | 4 | _aPescado. |
| 650 | 1 | 4 | _aProductos pesqueros. |
| 650 | 1 | 4 |
_aGónadas _xPeces. |
| 650 | 1 | 4 |
_aPsicultura _xMetodología. |
| 700 | 1 |
_aRuiter, Adriaan, _ecoord. |
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| 700 | 1 |
_aFerrándiz Martín, María Luisa, _etr. |
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| 710 | 1 |
_aSanz Pérez, Bernabé, _erev. |
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| 942 | _cBK | ||
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