| 000 | 00943nam a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | BCEG | ||
| 005 | 20170702052904.0 | ||
| 008 | 060922q2000||||sp#a|||gr|||||||0#||spa|d | ||
| 020 | _a8420009059 | ||
| 040 |
_aBCEG _bspa _cBCEG |
||
| 082 | 0 | 4 |
_a664.001579 _bM626i _221 ed. |
| 245 | 0 | 0 |
_aMicrobiología práctica de los alimentos _b: métodos para el examen de microorganismos de los alimentos de interés para la salud pública _c/ editores, Diane Roberts, William Hooper, Melody Greenwood ; traducido por Ester Sanz López, Bernabé Sanz Pér |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c[2000]. |
||
| 300 |
_aXV, 276 p. : _bil. |
||
| 500 | _aÍndice | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xMicrobiología. |
| 700 | 1 |
_aRoberts, Diane, _eed. |
|
| 700 | 1 |
_aHooper, William, _eed. |
|
| 700 | 1 |
_aGreenwood, Melody, _eed. |
|
| 700 | 1 |
_aSanz López, Ester, _etr. |
|
| 700 | 1 |
_aSanz Pérez, Bernabé, _etr. |
|
| 001 | 33204 | ||
| 901 | _a20070605152325.0 | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c23448 _d23448 |
||