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020 _a8420006092 (Obra completa)
040 _aBCEG
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_cBCGE
082 0 4 _a637.141
_bM626m
245 1 0 _aMicrobiología lactológica
_c/ bajo la dirección de R. K. Robinson ; traducido por Juan Antonio Ordóñez Pereda ... [et al.].
260 _aZaragoza :
_bAcribia,
_c1987.
300 _a2 v. :
_bil.
504 _aIncluye bibliografía e índice.
534 _pTítulo original :
_tDairy microbiology.
650 1 4 _aLeche
_xMicrobiología.
700 1 _aRobinson, R. K.,
_eed.
700 1 _aOrdónez Pereda, Juan Antonio,
_etr.
001 32767
901 _a20061001112203.0
942 _cBK
999 _c22986
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