000 | 00737nam a2200253 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | BCEG | ||
005 | 20170701192014.0 | ||
008 | 060922s2001||||sp#a|||gr|||||||0#||spa|d | ||
020 | _a8420009652 | ||
040 |
_aBCEG _bspa _cBCEG |
||
082 | 0 | 4 |
_a664.804 _bK495p _221 ed. |
100 | 1 | _aKimball, Dan A. | |
245 | 1 | 0 |
_aProcesado de cítricos _c/ Dan A. Kimball ; traducción de Juan Tapia |
260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c2001 |
||
300 |
_a463 p., 14 p. de lám. : _bil. |
||
504 | _aBibliografía. - Índice | ||
650 | 1 | 4 |
_aFrutas cítricas _xAplicaciones en la industria |
650 | 1 | 4 | _aConservacion de frutas |
650 | 1 | 4 | _aJugos de frutas |
700 | 1 |
_aTapia, Juan, _etr. |
|
001 | 32744 | ||
901 | _a20061002154349.0 | ||
942 | _cBK | ||
999 |
_c22963 _d22963 |