| 000 | 01100nam a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | BCEG | ||
| 005 | 20170701192014.0 | ||
| 008 | 060922s1992||||sp#a|||gr|||||||0#||spa|d | ||
| 020 | _a8420007307 | ||
| 040 |
_aBCEG _bspa _cBCEG |
||
| 082 | 0 | 4 |
_a664.82 _bD677e _221 ed. |
| 100 | 1 | _aDonath, Erhard. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aElaboración artesanal de frutas y hortalizas _c/ Erhard Donath ; compilador Bernd Weib ; traducción a cargo de Oscar Dignoes Torres-Quevedo. |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1992. |
||
| 300 |
_a135 p. : _bil. |
||
| 504 | _aIncluye bibliografía e índice. | ||
| 534 |
_pTítulo original. _tObst und gemuse selbst verwertet. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aConservación de frutas. |
| 650 | 1 | 4 | _aConservación de hortalizas. |
| 650 | 1 | 4 |
_aConfitería _xElaboración casera. |
| 650 | 1 | 4 |
_aCompotas _xElaboración casera. |
| 650 | 1 | 4 | _aEncurtidos |
| 650 | 1 | 4 | _aVino |
| 650 | 1 | 4 | _aConservación casera de alimentos. |
| 700 | 1 |
_aTorres-Quevedo, Oscar Dignoes, _etr. |
|
| 700 | 1 |
_aWeib, Bernd, _ecomp. |
|
| 001 | 32740 | ||
| 901 | _a20061002143635.0 | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c22959 _d22959 |
||