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040 |
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082 | 0 | 4 |
_a664 _bA243c |
100 | 1 | _aAdrian, Jean. | |
245 | 1 | 3 | _aLa Ciencia de los alimentos de la A a la Z |
260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1990. |
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300 | _aviii, 317 p. | ||
534 |
_pTítulo original : _tLa science alimentaire de A à Z. |
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650 | 1 | 4 | _aAlimentos. |
650 | 1 | 4 | _aNutrición. |
700 | 1 |
_aCalvo Rebollar, Miguel, _etr. |
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700 | 1 |
_aSevillano Calvo, Emilia, _etr. |
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700 | 1 |
_aFrangne, Régine, _ecoaut. |
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901 | _a20121029125850.0 | ||
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