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| 020 | _a8420008400 | ||
| 040 |
_aBCEG _bspa _cBCEG |
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| 082 | 0 | 4 |
_a664.02 _bW177m |
| 100 | 1 | _aWalker, Kate. | |
| 245 | 1 | 0 | _aManual práctico del ahumado de los alimentos. |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1995. |
||
| 300 |
_axi, 124 p. : _bil. |
||
| 500 | _aIncluye índice. | ||
| 534 |
_pTitulo original : _tPractical food smoking. A comprehensive guide. |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos ahumados _vManuales. |
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xConservación _vManuales. |
| 700 | 1 |
_aFerrándiz Martín, María Luisa, _etr. |
|
| 001 | 32192 | ||
| 901 | _a20151207123723.0 | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c22405 _d22405 |
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