000 00727nam a2200253za 4500
003 BCEG
005 20170701191552.0
008 060830s2002||||sp#a|||gr|||||||0#||spa|d
020 _a8420645249
040 _aBCEG
_bspa
_cBCEG
082 0 4 _a641.5946
_bN575c
100 1 _aNúñez Mateos, Elisa.
245 1 0 _aCocina charra :
_bplaza mayor de la gastronomía salmantina.
260 _aMadrid :
_bAlianza,
_c2002.
300 _a228 p.
_b; il.
500 _aIncluye índice.
650 1 4 _aCocina española
_xRecetas.
651 4 _aSalamanca (España)
_xGastronomía.
700 1 _aGonzález Martín, Arturo,
_d1938-
_ecoaut.
700 1 _aRoteta, Ramón,
_epról.
001 29990
901 _a20101021163315.0
942 _cBK
999 _c20234
_d20234