| 000 | 00724nam a2200241za 4500 | ||
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| 003 | BCEG | ||
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| 020 | _a9701834135 | ||
| 040 |
_aBCEG _bspa _cBCEG |
||
| 082 | 0 | 4 |
_a641.5972 _bE184m _221a ed. |
| 100 | 1 | _aEcheverría, María Esther. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aRecetario del maíz _c/ María Esther Echeverría, Luz Elena Arroyo. |
| 260 |
_aMéxico : _bConsejo Nacional para la Cultura y las Artes, _c2000. |
||
| 300 | _a441 p. | ||
| 440 | 0 |
_aCocina Indígena y Popular ; _v10 |
|
| 504 | _aIncluye bibliografía. | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aCocina mexicana _xMaíz. |
| 700 | 1 |
_aArroyo, Luz Elena, _ecoaut. |
|
| 001 | 11844 | ||
| 901 | _a20060602134808.0 | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c1981 _d1981 |
||