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100 1 _aAltimiras, J.
245 1 0 _aNovísimo arte de cocina
_b: selecta colección de las más recientes fórmulas de las cocinas española, francesa, italiana y americana, guisos especiales de la cocina catalana.
260 _aBarcelona :
_bParsifal,
_c1992.
300 _a390 p.
500 _aEdición facsimilar de la primera edición impresa en 1907, consta de 2000 ejemplares.
650 1 4 _aCocina.
650 1 4 _aArte de servir la mesa.
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