000 | 00770nam a2200241za 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | BCEG | ||
005 | 20170701191324.0 | ||
008 | 060826s2001||||mx#a|||gr|||||||0#||spa|d | ||
020 | _a9701034996 | ||
040 |
_aBCEG _bspa _cBCEG |
||
082 | 0 | 4 |
_a658.916425 _bG934a |
100 | 1 | _aGuerrero Ramo, Carolina Ibet | |
245 | 1 | 0 | _aAdministración de alimentos a colectividades y servicios de salud |
260 |
_aMéxico : _bMcGraw-Hill Interamericana, _cc2001. |
||
300 |
_a203 p. : _bil. |
||
504 | _aIncluye bibliografía: p. 193-198 e índice. | ||
650 | 1 | 4 |
_aServicios alimentarios _xAdministración. |
650 | 1 | 4 | _aAdministración de servicios de salud. |
650 | 1 | 4 | _aAdministración de servicios comunitarios. |
001 | 28529 | ||
901 | _a20121207133012.0 | ||
942 | _cBK | ||
999 |
_c18836 _d18836 |