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020 _a8471836696 (Colección)
020 _a847183670X (volumen I)
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040 _aBCEG
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082 0 4 _aC641.865
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100 1 _aClements, Carole.
245 1 3 _aLa gran enciclopedia de la pastelería casera
250 _aDirector de edición: Josep Sarret.
260 _aBarcelona :
_bHymsa,
_c2001.
300 _a2 v.
_b; il. fot.
500 _aIncluye índice.
505 0 0 _gv.1
_tPastas, bollos y galletas --
_gv.2
_tTartas de fantasía.
650 1 4 _aConfitería
_vEnciclopedias.
650 1 4 _aPanadería
_vEnciclopedias.
700 1 _aGil, Anna Ma,
_etr.
700 1 _aPuges, Maite,
_ered.
700 1 _aBarciela, Mayka,
_ered.
700 1 _aSarret, Josep,
_eed.
001 27325
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