| 000 | 00750nam a2200265za 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | BCEG | ||
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| 020 | _a8441413509 | ||
| 040 |
_aBCEG _bspa _cBCEG |
||
| 082 | 0 | 4 |
_a637.1476 _bH945y |
| 100 | 1 | _aHunter, Beatrice Trum. | |
| 245 | 1 | 0 | _aYogur, kéfir y demás cultivos en leche. |
| 260 |
_aMadrid _b: Edaf, _c2003. |
||
| 300 | _a139 p. | ||
| 440 | 0 |
_aVida natural _v; 140. |
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| 534 |
_pTítulo original : _tFact/book on yogurt, kefir & other milk cultures. |
||
| 610 | 1 | 4 |
_aYogurt _xProcesamiento. |
| 611 | 2 | 4 |
_aYogurt _xConsumo. |
| 650 | 1 | 4 | _aLácteos fermentados. |
| 700 | 1 |
_aRamos Mampaso, Antonio, _etr. |
|
| 001 | 11634 | ||
| 901 | _a20160301122748.0 | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c1754 _d1754 |
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