| 000 | 00861nam a2200301za 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | BCEG | ||
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| 008 | 060817s2004||||mx#a|||gr|||||||0#||spa|d | ||
| 020 | _a9681671988 | ||
| 040 |
_aBCEG _bspa _cBCEG |
||
| 082 | 0 | 4 |
_a641.5972 _bC672p |
| 100 | 1 |
_aCoe, Sophie D., _d1933-. |
|
| 245 | 1 | 4 | _aLas primeras cocinas de América. |
| 260 |
_aMéxico : _bFondo de Cultura Económica, _c2004. |
||
| 300 |
_a373 p. _b; il. |
||
| 504 | _aIncluye bibliografía e índice. | ||
| 534 |
_pTítulo original : _tAmericas's first cuisines. |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aCocina _xHistoria _zMéxico. |
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xHistoria _zMéxico. |
| 650 | 1 | 4 | _aCocina azteca. |
| 650 | 1 | 4 | _aCocina maya. |
| 650 | 1 | 4 | _aCocina indígena. |
| 650 | 1 | 4 | _aCocina inca. |
| 700 | 1 |
_aPulido Rull, Ana, _etr. |
|
| 001 | 25746 | ||
| 901 | _a20101223105746.0 | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c16000 _d16000 |
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