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040 |
_aBCEG _bspa _cBCEG |
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082 | 0 | 4 |
_a641.3 _bG627c |
100 | 1 | _aGolombek, Diego A., | |
245 | 1 | 3 |
_aEl cocinero científico _b: (cuando la ciencia se mete en la cocina). |
260 |
_aMéxico ; Buenos Aires : _bSiglo Veintiuno, _c2003. |
||
300 | _a93 p. | ||
440 | 0 | _aColección ciencia que ladra. | |
650 | 1 | 4 | _aNutrición. |
650 | 1 | 4 | _aConsumo de alimentos. |
650 | 1 | 4 | _aHábitos alimenticios. |
700 | 1 |
_aSchwarzbaum, Pablo, _ecoaut. |
|
001 | 2202 | ||
901 | _a20121012103100.0 | ||
942 | _cBK | ||
999 |
_c12311 _d12311 |