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		Vino y nutrición : composición, metabolismo, salud y consumo / Richard Woller, M. Carmen de la Torre. por Woller, Richard \| Torre Boronat, María del Carmen de la. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Barcelona : Rubes, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 663.2 W864v (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 663.2 W864v (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Celebración de la embriaguez. por Pimpaneau, Jacques, 1934-2021 \| Sánchez, Alicia [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Barcelona : Olañeta, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.22 P644c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.22 P644c (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		El vino : de la cepa a la copa. por Mijares y García-Pelayo, María Isabel, 1942-2024 \| Sáez Illorbe, José Antonio [coaut.] \| Peynaud, Emile [pról.] \| Mijares Carmona, Beatriz [il.]. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Madrid : Mundi-Prensa, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 663.2 M636v (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 663.2 M636v (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Mis 200 vinos preferidos. por Delgado, Carlos. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Madrid : Alianza, 2003Otro título: Mis doscientos vinos preferidos..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.22 D378m (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.22 D378m (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Cómo quiero que me sirvan el vino : el arte de hacer felices a quienes les gustan los buenos vinos bien servidos. por Pardos, Arturo. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Madrid : Alianza, 2001 (reimpresión 2002)Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.22 P226c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.22 P226c (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Platos y vinos : el difícil arte del maridaje. por Gil de Antuñano, María Jesús \| Zamarra López, Custodio [coaut.] \| Robledo, Angel [fot.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Madrid : Alianza, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5 G463p (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 G463p (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Guía de selección y entrenamiento de un panel de catadores. por Fortin, Jacinthe \| Desplancke, Catherine [coaut.] \| Aubé, Claude B [pref.] \| Roncalés Rabinal, Pedro [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.22 F742g (1). : Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Vino por McCarthy, Ed \| Ewing-Mulligan, Mary [coaut.] \| Mallarino, Gonzalo [ed.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Bogotá : Norma, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.22 M123v (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.22 M123v (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Elaboración de vinos : seguridad, calidad, métodos, introducción al Haccp y al control de los defectos. por Hygginov, Critt \| Vecino Soto, Concepción [tr.]. Tipo de material: Texto Editor: España : Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 663.201 H995e (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 663.201 H995e (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Fabricación de vinos espumosos. por Cavazzani, Nereo \| Suárez Suárez, Andrés [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 663.2 C377f (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 663.2 C377f (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Cata de vinos : todas las técnicas para dominar el arte de la cata. por Muñoz Ramos, Juan \| Angelats, Ester [il.] \| Aleu, Oriol [il.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Barcelona : Libros Cúpula, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 663.2 M941c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 663.2 M941c (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Abc del vino. por Baeza, Concha \| Rodríguez, José Vicente [fot.] \| Torrero, Cristina [il.] \| Navarro, Plácido [il.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Madrid : Libsa, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 663.22 B142a (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 663.22 B142a (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Larousse de los vinos : los secretos del vino, países y regiones vinícolas / coordinación José Ma. Díaz de Mendívil Pérez ; ilustraciones Silvia Pla Payá. por Díaz de Mendívil Pérez, José Ma, dir \| Pla Payá, Silvia [il.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: México : Larousse, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.22 L332v (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.22 L332v (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Atlas ilustrado de los vinos del mundo. por Walton, Stuart \| Ortiz, Isabel [dir.] \| David, Madeleine [il.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Madrid : Susaeta, [2010?]Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: C663.22 W238a (1). : Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Vinos MX : viajes por los viñedos de México. por Ruvalcaba, Alonso [coaut.] \| Solano, Diana [coaut.] \| Angulo, Annuska [coaut.] \| García, Luis [fots.] \| Segovia, Carmen [il.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: México : Travesías ; Editorial Mapas, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 663.22 V788m (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 663.22 V788m (3). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Vino para dummies. por McCarthy, Ed \| Ewing-Mulligan, Mary [coaut.] \| Mallarino, Gonzálo [tr.]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá, Colombia : Norma, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.22 M125v (1). : Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)