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Testimonios sobre el maguey y el pulque.

por Martínez Álvarez, José Antonio.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Guanajuato, Gto. : La Rana, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 394.13 M386t (5). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 394.13 M386t (1).

Maguey.

por Bevis, David [tr.] | Vértiz, Jorge [il.] | Sánchez Lacy, Alberto Ruy [dir.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: México : Artes de México, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 709.72 M213y (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 709.72 M213y (1).

Las haciendas en México : el caso de San Antonio Tochatlaco / Marco Bellingeri.

por Bellingeri, Marco.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: Especializado; Editor: México : Instituto Nacional de Antropología e Historia, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ972.49 B425h (1). :

El pulque entre los mayas / Alfredo Barrera Vásquez.

por Barrera Vásquez, Alfredo, 1900-1980.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: Especializado; Editor: Mérida, Yucatán : Oriente, 1941Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ398.372 B223p (1). :

El pulque entre los Mayas.

por Barrera Vásquez, Alfredo.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: México : Imp. Oriente, 1941Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ394.13 B272p (1). :

Economía y sistema de haciendas en México : la hacienda pulquera en el cambio. Siglos XVIII, XIX y XX.

por Leal, Juan Felipe | Huacuja Rountree, Mario [coaut.].

Tipo de material: Conjunto Conjunto Editor: México : Era, 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ333.3220972 L435e (1). :

Discurso proferido pelo Prof. Oswaldo Gonçalves lima, por ocasião do almoço realizado em sua homenagem, no Aero Clube de Pernambuco, a 12 de maio de 1956, por motivo da publicação, no México, pela Fondo de Cultura Económica do seu livro "El maguey y el pulque en los códices mexicanos".

por Gonçalves Lima, Oswaldo de.

Tipo de material: Texto Texto Idioma: Portugués Editor: Recife : Universitaria, 1956Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ394.130972 G635d (1). :

La canción del pulque. [DVD].

por González, Everardo [dir.].

Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual: Idioma: Español Editor: México : Sansonic, 2006Otro título: Pulque song..Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: DVD831 (1). :