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El maíz. por Urrutia, Cristina | Camilo, Marcial [il.]. Tipo de material:  Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Patria, 1981 (reimp. 2003)Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: I664.724 U811m (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: I664.724 U811m (1).
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Recetario del maíz / María Esther Echeverría, Luz Elena Arroyo. por Echeverría, María Esther | Arroyo, Luz Elena [coaut.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5972 E184m (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5972 E184m (2).
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La Milpa en Muxupip / Santiago Domínguez Aké. por Domínguez Aké, Santiago. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 338.17315 D673m (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 338.17315 D673m (1).
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Los señores del maíz : tecnología alimentaria en Mesoamérica. por García Acosta, Virginia | Pérez-Duarte, Ignacio [il.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes : Pangea, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 394.10972 G216s (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 394.10972 G216s (1).
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Maíz / dirección e investigación Emoke Ijjász S. ; fotografía Matthew Leighton. por Ijjász S., Emoke [dir.] | Leighton, Matthew [il.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Bogotá : Panamericana, 1992 (reimpresión 1999)Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5 M475a (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 M475a (1).
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Maíz-tortilla : políticas y alternativas. por Torres Salcido, Gerardo [coord.] | Morales Ibarra, Marcel [coord.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : UNAM; Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, Programa Universitario de Alimentos, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 658.8 M475a (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 658.8 M475a (1).
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El maíz y su cultivo. por Reyes Castañeda, Pedro. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : A. G. T., 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 633.15 R457m (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 633.15 R457m (1).
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La Historia de un bastardo : maíz y capitalismo / Arturo Warman por Warman, Arturo | Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Sociales. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Sociales ; Fondo de Cultura Económica, 1988 (reimpresión 1993)Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 633.15 W277h (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 633.15 W277h (1).
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Altos rendimientos de maíz y soja con riego complementario. por Luque, Jorge Alfredo | Paoloni, Juan Dario [coaut.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 633.15 L966a (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 633.15 L966a (1).
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Compendio de enfermedades del maíz / traducido por Nora Galain de Defranceschi. por Galain de Defranceschi, Nora [tr.] | University of Illinois. The Cooperative Extension Service | United States. Department of Agriculture. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 633.1591 C737e (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 633.1591 C737e (1).
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El maíz : su tecnología y problemática en el sureste de tierra caliente, Michoacán /Jorge Romero Peñaloza, Artemio Cruz León, Darío Alejandro Escobar Moreno por Romero Peñaloza, Jorge | Cruz León, Artemio | Escobar Moreno, Darío Alejandro | Universidad Autónoma Chapingo (México (Estado)) Dirección de Difusión Cultural Departamento de Publicaciones. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Chapingo, Edo. de México : Universidad Autónoma Chapingo, Dirección de Difusión Cultural, Departamento de Publicaciones, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 633.15097235 R763m (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 633.15097235 R763m (1).
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El maíz. por Buckley, Marvin. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : National Geographic : Planeta, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: I641.33150834 B924m (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: I641.33150834 B924m (1).
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Retrocruza limitada para el mejoramiento genético de maices criollos / Fidel Márquez Sánchez ... [et. al]. por Márquez Sánchez, Fidel. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Estado de México : Universidad Autónoma Chapingo, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 608 M939r (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 608 M939r (1).
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El valle del maíz, S.L.P. por Montejano y Aguiñaga, Rafael, 1919-2000. Tipo de material: Texto; Audiencia:
Especializado; Editor: México : [Evolución], 1967Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ972.44 M775v (1). :
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Rituales del maíz. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Artes de México, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 398.32972 R598r (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 398.32972 R598r (1).
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Mitos del maíz por González Aktories, Susana [coord.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Artes de México, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 398.20972 M684m (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 398.20972 M684m (1).
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Maíz, política institucional y crisis agrícola. por Montañez, Carlos | Aburto, Horacio [coaut.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Nueva Imagen, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ338.18720904 M757m (1). :
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Iziz centli (el maíz) : orígenes y mitología. por Meade, Joaquín, 1896-1971 | Palacios, Enrique Juan [prol.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Talleres Gráficos de la Nación, 1948Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ398.368492 M481i (1). :
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El niño maicero. por Rhijn, Patricia van | Suárez, Maribel [il.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : CIDCLI, 1990 (reimpresión 2002)Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: I641.5 R473n (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: I641.5 R473n (1).
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La cocina del maíz. por Rhijn Armida, Patricia Van | Urquiza, Ignacio [fot.] | León-Portilla, Miguel, 1926-2019 [pról.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Barcelona : Planeta, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.6315 R473c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.6315 R473c (1).
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