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Contaminación : la tierra agredida / por Magdalena Ríos, Guillermo Pimentel.

por Ríos, Magdalena | Pimentel, Guillermo [coaut.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: México : Equipo Sirius, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 363.73 R788c (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 363.73 R788c (1).

Análisis sensorial en el desarrollo y control de calidad de alimentos.

por Carpenter Roland P | Lyon, David H [coaut.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: España : Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664 C295a (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664 C295a (1).

Técnicas analíticas de contaminantes químicas : aplicaciones toxicológicas, medioambientales y alimentarias.

por Sogorb Sánchez, Miguel A | Vilanova Gisbert, Eugenio [coaut.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Madrid : Díaz de Santos, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 577.14 S682t (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 577.14 S682t (1).