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El cocinero científico : (cuando la ciencia se mete en la cocina). por Golombek, Diego A | Schwarzbaum, Pablo [coaut.]. Tipo de material:  Texto; Audiencia:
General; Editor: México ; Buenos Aires : Siglo Veintiuno, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.3 G627c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.3 G627c (1).
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Ingreso y alimentación de la población en el México del siglo XX / Felipe Torres Torres, José Gasca Zamora. por Torres Torres, Felipe | Gasca Zamora, José [coaut.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Económicas : Miguel Ángel Porrúa, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 363.85 T693i (4). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 363.85 T693i (1).
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Super engordame [DVD]. por Spurlock, Morgan, 1970-2024 [dir.]. Tipo de material:  Película; Tipo de material visual: ; Audiencia:
General; Idioma: engspa Editor: México : Videomax, 2005Otro título: Super size me..Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: DOC404 (1). :
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Eres lo que comes [DVD]. por McEwan, Scott [dir.]. Tipo de material: Película; Tipo de material visual: ; Audiencia:
General; Idioma: spaeng Editor: México : Ideas Educativas : Quality Films, 2007Otro título: You are what you eat..Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: DOC392 (1). :
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