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Recetario mixe de Oaxaca / Engracia Pérez Castro. por Pérez Castro, Engracia. Tipo de material:  Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.597274 P944r (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.597274 P944r (1).
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Sazón de mi corazón. por Trilling, Susana | Méndez Defossé, Diana [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Diana, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.50972 T829s (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.50972 T829s (1).
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Cocina oaxaqueña. por Chapa, Martha, 1946- | Henestrosa, Andrés, 1906-2008 [pról.] | Aguilar M., Víctor Hugo [colab.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: León, España : Everest, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.597274 C462c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.597274 C462c (1).
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Recetario chinanteco de Oaxaca / Josefina Hernández López [et...al]. por Hernández López, Josefina [coaut.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.597274 R295r (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.597274 R295r (1).
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Recetario chocholteco de Oaxaca / coordinador José N. Iturriaga, Adrián Marcelli, [et...al.]. por Iturriaga, José N [coord.] | Marcelli, Adrián [coord.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.597274 R295e (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.597274 R295e (1).
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Recetario mazateco de Oaxaca / Roger Merlín Arango, Josefina Hernández López. por Merlín Arango, Roger. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Reimpresión 2004. Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.597274 M565r (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.597274 M565r (1).
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