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La Cocina del mercado / Paul Bocuse ; traducción de Janine Muls. por Bocuse, Paul | Muls de Liaras, Janine [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Barcelona : Destino, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5944 B665c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5944 B665c (1).
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La Cocina sencilla / Curnonsky ; traducción, Gabriel Hormaechea. por Curnonsky. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Barcelona : Parsifal, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.544 C975c (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.544 C975c (1).
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Fascinaciones mutuas : México-Francia por Briante, Susan [tr.] | Diener, Pablo [il.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Artes de México y del mundo, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 709.72 F248m (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 709.72 F248m (1).
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