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		El azúcar. por Girón, Nicole, 1940- \| Villaseñor, Ana [il.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: México : Patria, 1992 (reimpresión 2003)Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: I664.122 G527a (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: I664.122 G527a (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Vivir sin azúcar : consejos, trucos y recetas para endulzar la salud / Luisa Martín Rueda. por Martín Rueda, Luisa. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Barcelona : Océano, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 612.396 M386s (1). : Prestado (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Manual del azúcar de caña : para fabricantes de azúcar de caña y químicos especializados / James C. P. Chen ; versión española Carlos Alberto García Ferrer, Constantino Álvarez Medina. por Chen, James C. P \| Gracía Ferrer, Carlos Alberto [tr.] \| Álvarez Medina, Constantino [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: México ; Limusa, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.122 C518m (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.122 C518m (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		La dulcería española : recetarios histórico y popular. por Martínez Llopis, Manuel. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Madrid : Alianza, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5946 M386d (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5946 M386d (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Cambios fisiologicos de la caña de azucar ante el deficit hidrico / Maria Irena Balbin Arias, Eduardo Ortega Delgado, Ramiro Valdes Carmenate por Balbin Arias, Maria Irene \| Ortega Delgado, Eduardo [coaut.] \| Valdes Carmenate, Ramiro [coaut.] \| Universidad Autónoma Chapingo (México). Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: México : Universidad Autonoma de Chapingo, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 633.61 B172c (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 633.61 B172c (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		La agroindustria azucarera de México frente a la apertura comercial / Luis Ramiro Garcia Chavez. por Garcia Chavez, Luis Ramiro. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: México: Universidad Autonoma de Chapingo, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 917.2 G216a (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 917.2 G216a (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Caña de azúcar : factores del cultivo - cosecha en la composición del jugo. por Valdés Barrón, Emilia. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: México : Universidad Autonoma Chapingo, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.122 V148c (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.122 V148c (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Diagnóstico de la situación del campo cañero de Michoacán : problemática y alternativas. por Andrés Agustín, Jorge \| Durán Hernández, Ariel [coaut.] \| Portillo Mata, Roberto [coaut.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Morelia (México) : Centro de Investigación y Desarrollo del Estado de Michoacán, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 633.618 A576d (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 633.618 A576d (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		La industria del azúcar en nueva España. por Sandoval, Fernando B. Tipo de material: Texto; Forma literaria: Ensayos ; Audiencia: General; Editor: México : Universidad Nacional Autónoma de México, 1951Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ338.1772 S218i (1). : Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Industria azucarera / Nacho López. por López, Nacho [fot.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Editor: México : Instituto de Estudios Políticos Económicos y Sociales, 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ324.272 C744 [v. 24] (1). : Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Crecimiento y rebelión : el desarrollo económico de las haciendas azucareras en Morelos : 1880-1910. por Melville, Roberto. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: México : Nueva Imagen, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ338.17361 M531c (1). : Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		La fabricación de panela entre los indios tepehuas. por Bower, Bethel. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: spaeng Editor: México : [s.n.], 1947Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ338.1772 B786f (1). : Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Sur l'histoire sucrière américaine. por Berthe, Jean-Pierre. Tipo de material: Texto Idioma: Francés Editor: Paris : Librairie Armand Colin, 1959Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ338.173609813 B539s (1). : Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)