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Un toque étnico : la cocina fusión. por Negri, Nicoletta | Pisacane, Giuseppe [fot.] | Equipo Capra [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: León, España : Everest, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.59 N386u (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.59 N386u (1).
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