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Carnet de ruta : las recetas de Pickwick. por Luján, Néstor, 1922-. Edición: 2a ed.Tipo de material:  Texto; Audiencia:
General; Editor: Barcelona : Tusquets, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.1 L953c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.1 L953c (1).
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El Libro de la cocina española : gastronomía e historia / Néstor Luján y Juan Perucho. por Luján, Néstor. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Barcelona : Tuquets, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5946 L953l (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5946 L953l (1).
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Álbum de habaneras / recogidas por Xavier Montsalvatge ; ilustradas por Josep M. Prim ; con un prólogo de Néstor Luján. por Montsalvatge, Xavier, 1912-2002 [comp.] | Prim i Serentill, Josep María, 1932- [il.] | Luján, Néstor, 1922-1995 [prol.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Barcelona : Omega, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 781.621 A345a (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 781.621 A345a (1).
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