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Elaboración casera de vinos: vinos de uvas, manzanas y bayas / Wolfgang Vogel ; traducción Jaime Esaín Escobar.

por Vogel, Wolfgang | Esaín Escobar, Jaime [tr.].

Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza ( España) : Acribia, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.2 V878e (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.2 V878e (1).

Elaboración casera de cerveza / Wolfgang Vogel ; traducción de Lorenzo Serrahima Formosa.

por Vogel, Wolfgang.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: España : Acribia, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 663.4 V878e (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 663.4 V878e (1).